Кетърингът – организиране и управление

Книгата е част от поредица издания, посветени на основаването и ръководенето на собствен бизнес. В един увлекателен, изчерпателен и богат на примери разказ, авторът, самият той собственик на компания за кетъринг, ни въвежда стъпка по стъпка в тайните …